Σχετικά με εμάς.
Στον οικογενειακό αμπελώνα Dione αφιερώνουμε όλη μας την προσοχή στην καλλιέργεια ποιοτικών κόκκινων σταφυλιών χωρίς κουκούτσια. Ο αμπελώνας μας ιδρύθηκε από τους αμπελουργούς Κώστα Τηλκερίδη και Σταύρο Τηλκερίδη το 2016 σε μια έκταση 10 στρεμμάτων, με τη μετέπειτα πορεία μας να μας οδηγεί να αναπτυχθούμε σε περισσότερα από 200 στρέμματα αμπελιών στην καρδιά της Μακεδονίας.
Εδώ, σε μικρή απόσταση από τα κτήματά μας, σε αυτή τη σαγηνευτική, ιστορική περιοχή, γεννήθηκε και μεγάλωσε ο Μέγας Αλέξανδρος. Ήταν ακριβώς αυτή η βαθιά κατανόηση της κληρονομιάς του τόπου μας σε συνδυασμό με την επιθυμία μας να δημιουργήσουμε κάτι μοναδικό που μας οδήγησαν να ιδρύσουμε την Dione.
Είμαστε προσηλωμένοι σε μια διαδικασία που μας επιτρέπει να ελαχιστοποιήσουμε τους κινδύνους ασφαλείας και να διασφαλίσουμε ότι τα σταφύλια μας θα είναι πάντα κορυφαίας ποιότητας και ασφαλή για κατανάλωση. Κάθε μέρος της παραγωγής μας αναλύεται διεξοδικά και παρακολουθείται ώστε όλα τα προϊόντα μας να λαμβάνουν πιστοποίηση από την GLOBAL G.A.P. και την GRASP.
Τα σταφύλια μας.
Η Dione καλλιεργεί σταφύλια της κόκκινης ποικιλίας χωρίς κουκούτσι (Crimson Seedless Grapes) που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά από τους David Ramming και Ron Tarailo στο Πανεπιστήμιο του Fresno στην Καλιφόρνια.
Τα σταφύλια μας έχουν εξαιρετική διάρκεια ζωής και είναι στρογγυλά έως ελαφρώς επιμήκη σε σχήμα, με γλυκιά, ζουμερή σάρκα που είναι σφιχτή και τραγανή στην υφή.
Η εμφάνισή τους είναι ελκυστική, με το χρώμα του δέρματός τους να κυμαίνεται από ανοιχτό ροζ έως σκούρο μπορντό.
Όλη μας η προσοχή είναι στραμμένη αποκλειστικά στην παραγωγή κόκκινων σταφυλιών χωρίς κουκούτσι υψηλής ποιότητας, έτσι ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να απολαμβάνουν ένα σνακ υγιεινό αλλά και νόστιμο!
Κτήματα &
αμπελώνες.
Τα αμπέλια μας εκτείνονται σε πάνω από 200 στρέμματα γης στις παρακάτω περιοχές:
Σύστημα διαχείρισης ποιότητας
Στη Dione κρατάμε αρχείο καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς για όλα όσα συμβαίνουν στα κτήματά μας. Από τη διαδικασία κλαδέματος μέχρι τον τελικό τρύγο των σταφυλιών μας, έχουμε πάντα μια ξεκάθαρη εικόνα για κάθε πιθανό πρόβλημα που μπορεί να αντιμετωπίσουν τα αμπέλια μας. Η μέθοδος διασφάλισης ποιότητας που χρησιμοποιούμε περιλαμβάνει τη συστηματική εξέταση του εδάφους, των μηχανημάτων, του κλίματος και της ανάπτυξης των φυτών, καθώς και την αντιμετώπιση όλων των αναδυόμενων προβλημάτων άμεσα και αποτελεσματικά.
Ο τακτικός έλεγχος όλων των κτημάτων μας καταγράφεται σε καθημερινή βάση και καλύπτει όλα τα στάδια της παραγωγής. Όλα τα δεδομένα μας καταγράφονται πρώτα σε χαρτί και αργότερα ψηφιοποιούνται με σκοπό τον καλύτερο χειρισμό και την αποδοτική επεξεργασία των καταγεγραμμένων πληροφοριών.
Συσκευαστήρια
Για τη συσκευασία όλων των σταφυλιών μας συνεργαζόμαστε με αξιόπιστα συσκευαστήρια που λειτουργούν σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφαλείας.
Επικοινωνία
Για οποιαδήποτε ερώτηση μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας:
© 2022 All rights reserved Dione Grapes. Developed by Nifty